Il progetto OP Avannotteria Siciliana è nato per garantire e promuovere lo sviluppo e la riproduzione degli avannotti, assicurando a tutti gli acquirenti la certezza di un prodotto di qualità superiore. Proponiamo costantemente nuove risorse anche per investire nella verifica delle migliori materie prime e per rispettare i protocolli di sicurezza alimentare. Il nostro intento è quello di soddisfare al meglio le richieste e la domanda del mercato con una produzione che allo stato attuale riesce a essere di ben oltre 90 milioni di avannotti ogni anno.